1. ПАСПОРТНЫЕ ДАННЫЕ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ (ИЛИ ОТДЕЛЬНОГО ОБЪЕКТА) № 1 Содержание Полное наименование организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №42 «Пингвинчик» общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей РФ, 624761, Свердловская область, г.Верхняя Салда, ул.Спортивная, 15/1 2 3 Адрес места регистрации Реквизиты организации 4 Данные статистики 5 Фамилия, имя, отчество руководителя Казначейский счет № 03234643657080006200 УРАЛЬСКОЕ ГУ БАНКА РОССИИ// УФК по Свердловской области г. Екатеринбург Банковский счет (ЕКС) № 40102810645370000054 Финуправление ( Детский сад № 42, л/сч 20906070750) БИК 016577551 ОГРН: 1026600785265 ИНН/КПП:6607008481/662301001 ОКВЭД: 85.11 ОКПО: 55162020 Дёрова Светлана Александровна (834345)53277/ dou42pingvinchik@mail.ru 6 Телефон/ эл.почта 2. Мероприятия по предотвращению причинения вреда (план корректирующих действий) Дата обнаружения несоответствия Описание несоответствия Федеральному закону от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Корректирующее действие 01.04.2022 1. Проба №6173 «Тушка цыпленка-бройлера охлажденная» не соответствует по показателю Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (при норме отсутствие, результат – обнаружена в 25 г Salmonella гр. C3 Kentucky), что является нарушением гл.2, ст.7,п. 5 ТР ТС 021/2011 « о безопасности пищевой продукции», а именно: В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. 1. Довести до сведения поставщика информацию о несоответствии поставляемой пищевой продукции требованиям технического регламента 2. Осуществлять приемку пищевых продуктов с соблюдением требований законодательства Российской Федерации в части соответствия ветеринарных документов поставляемым продуктам: Ответственны й за выполнение Срок выполнения Ответственны й за контроль Дата Дёрова С.А., заведующий 04.04.2022 Дёрова С.А., заведующий 04.04.2022 Барбинская О.В., кладовщик Постоянно Дёрова С.А., заведующий Постоянно Дёрова С.А., заведующий Дёрова С.А., заведующий 04.04.2022 Дёрова С.А., заведующий Дёрова С.А., заведующий 04.04.2022 Для соблюдения данных требований: Кладовщику осуществлять строгий контроль при приемке продукции: за соответствием поставляемой продукции и ветеринарных документов 3. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда 4. Направить данную программу в орган государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией, а именно с Территориальный отдел Управления 06.04.2022 06.04.2022 Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Н.Тагил для согласования